Рассматривается математическая модель адсорбции альбумин-билирубинового комплекса на поверхности угольного пирополимера. На основе экспериментальных данных проводится оценка параметров математической модели. Результаты расчетов показывают хорошее соответствие с экспериментальными результатами. Показано, что при моделировании данного процесса необходимо учитывать фрактальные свойства поверхности угольного пирополимера.