ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ВОДЫ НА СВЕТОВУЮ И ТЕМНОВУЮ АДАПТАЦИЮ БАКТЕРИОРОДОПСИНА В ПУРПУРНЫХ МЕМБРАНАХ
Дегтярева О. В., Терпугов Е. Л.
Институт биофизики клетки РАН, 142292 Пущино
Изучали реакцию световой
(СА) и темновой адаптации бакгериородопсина в пленках из пурпурных
мембран (ПМ) при низкой и комнатной температурах. С помощью адсорбционной
спектроскопии установлено, что при комнатной температуре реакция
темновой адаптации БР ускоряется тем сильнее, чем ближе уровень
относительной влажности ПМ к 10%, тогда как реакция СА блокируется
в сухих пленках Последнее согласуется с данными, опубликованными
ранее [Korenstein, Hess, 1977].
При низкой температуре, как полагали ранее, можно получить стабильное
светоадаптированное состояние БР. Однако наши эксперименты показывают,
что это справедливо для влажных пленок ПМ, поскольку в сухих пленках
при низкой (-80єС), также как и при комнатной температуре, наблюдается
переход из светоадаптированного в темноадапгированное состояние,
причем даже в условиях непрерывной подсветки видимым светом. В
данной работе показано, что образование новой формы БР506
в сухих пленках происходит в результате реакции изомеризации ретиналя:
13-цис-полностью-транс. Причины и вероятный механизм обнаруженных
закономерностей обсуждаются.